tropicalfishforum.net – Dengan wujudnya yang unik dan rasanya yang lezat, kue kuping gajah senantiasa dicari saat lebaran. Apalagi, terdapat sebagian orang yang sediakan kue ini di rumahnya walaupun hari lebaran belum datang. Karena, mereka dapat buatnya sendiri dengan menjajaki resep kuping gajah 1 kilogram tepung terigu.
Kue kuping gajah memiliki wujud yang unik adalah bundar, tipis, dan sedikit melengkung ke dalam. Tidak hanya itu, motif kue ini juga terkategori tidak biasa, sebab memakai motif spiral gelap putih semacam zebra. Jika Kamu tertarik buat membuat kue yang unik ini, Kamu dapat menjajaki salah satu resep di dasar ini!
4 Resep Kuping Gajah 1 Kilogram Tepung Terigu yang Ekonomis
Isi air dalam kue kuping gajah 368MEGA terkategori lumayan sedikit, sehingga perihal ini buatnya lebih awet sampai sebagian bulan ke depan. Tetapi, kue kuping gajah senantiasa wajib ditaruh di temperatur ruang yang pas, supaya tekstur dan kerenyahannya dapat senantiasa terpelihara dengan baik.
Kue yang kerap disajikan pada saat hari lebaran ini dapat terbuat dengan cara yang sangat gampang, dan di mari kami akan memberikan sebagian resepnya, adalah:
1. Resep Kuping Gajah 1 Kilogram Tepung Terigu Sederhana Praktis
Untuk sebagian orang yang tidak memiliki waktu sangat banyak buat membuat kue kuping gajah sendiri di rumah, mereka dapat memilih resep yang satu ini. Karena, waktu yang diperlukan buat membuat kue kuping gajah memakai resep ini cuma 1 jam 40 menit saja.
Berikut adalah bahan yang wajib disiapkan dan langkah-langkah yang butuh dicoba buat buatnya:
Bahan:
- 1 kilogram tepung terigu
- 500 gr gula halus
- 500 ml santan kental
- 250 gr mentega (butter)
- 4 butir telur
- ½ sendok teh vanili bubuk
- Minyak dan coklat bubuk secukupnya
Cara Membuat Resep Kuping Gajah 1 Kilogram Tepung Terigu Sederhana Instan:
- Siapkan wadah spesial buat menggabungkan gula halus, mentega, telur, dan vanili bubuk. Setelah itu, aduk bahan-bahan tersebut sampai menyeluruh.
- Sehabis bahan-bahan di atas telah dicampur dengan baik, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan jangan kurang ingat buat meningkatkan santan juga ke dalam adonan kue itu.
- Jika adonan telah kalis, untuk jadi 2 dan beri coklat bubuk pada salah satu adonannya.
- Pipihkan adonan putih dan adonan coklat yang sudah dipisahkan, kemudian satukan kembali kedua adonan tersebut dengan cara ditumpuk hingga menempel.
- Gulung adonan dan simpan di dalam kulkas sepanjang sebagian saat hingga teksturnya berganti jadi keras.
- Iris tipis adonan yang telah keras, kemudian goreng sampai matang dan renyah.
2. Resep Kuping Gajah 1 Kilogram Rainbow
Bosan dengan warna kuping gajah yang begitu-begitu saja? Hingga Kamu dapat berupaya resep kuping gajah rainbow yang satu ini. Karena, warna adonan kue ini memakai warna yang bermacam-macam dan buatnya nampak lebih menarik. Lalu, gimana cara membuat kue kuping gajah rainbow?
Bahan:
- 600 gr tepung terigu (protein lagi)
- 130 gr gula halus
- 100 gr margarin
- 50 gr tepung tapioka
- 40 gr susu bubuk putih
- 100 ml santan kental yang dicampur dengan 1 telur kocok
- ½ sendok teh garam halus
- ¼ sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili cair
- Pasta/ perona santapan secukupnya
- Putih telur secukupnya
Cara Membuat Resep Kuping Gajah 1 Kilogram Rainbow:
- Sebagian bahan semacam tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, dan gula halus wajib dicampur terlebih dulu, setelah itu aduk bahan-bahan tersebut sampai menyeluruh.
- Sehabis itu, masukkan margarin dan pasta vanila ke adonan dan tuang larutan santan dan telur secara lama-lama. Aduk sampai kalis dengan memakai tangan.
- Untuk adonan dengan dimensi yang sama jadi 2 bagian, kemudian untuk lagi tiap-tiap adonan jadi 8 bagian.
- 8 bagian awal dibiarkan putih dan 8 bagian yang lain dapat diberi warna yang cocok dengan warna pelangi.
- Setelah itu, bungkus adonan di dalam suatu wadah sembari ditutup dengan memakai plastik.
- Jika telah, gilas tiap-tiap adonan sampai tipis dan tumpuk adonan putih yang telah diolesi putih telur di atas adonan bercorak sebanyak 2 lapis.
- Gilas kembali kedua adonan tersebut sampai tipis, kemudian masukkan ke dalam plastik buat ditaruh di freezer sepanjang kurang lebih 1-2 jam.
- Sehabis adonan berganti jadi kering, iris dan goreng dengan memakai api lagi.
3. Resep Kuping Gajah Renyah
Umumnya, orang-orang akan memilih buat memakai resep ini jika mereka tidak mau membuat kue kuping gajah yang sangat banyak. Karena, resep kuping gajah 1 kilogram tepung terigu akan menciptakan kue berjumlah satu toples besar dan ini bisa buatnya lama buat dihabiskan.
Buat itu, resep kuping gajah renyah yang satu ini dapat jadi pemecahan terbaik untuk orang-orang yang mau membuat kuping gajah sedikit saja. Berikut ini bahan dan cara yang butuh dicoba buat buatnya:
Bahan:
- 300 gr tepung terigu
- 50 gr gula halus
- 2 sendok makan susu bubuk putih
- 3 sendok makan margarin
- 1 butir telur
- ½ sendok teh vanili bubuk
- ¼ sendok teh garam halus
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 80 ml air
Cara Membuat Resep Kuping Gajah Renyah:
- Masukkan terlebih dulu gula halus, margarin, telur, vanili bubuk, tepung terigu, dan garam ke wadah spesial, kemudian aduk sampai bahan-bahan ini tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan, kemudian untuk adonan tersebut jadi 2 bagian.
- Satu adonan dapat diberi coklat bubuk dan satu adonan yang lain dapat dibiarkan putih.
- Sehabis itu, untuk kembali adonan tersebut jadi 4 bagian dengan warna 2 coklat dan 2 putih.
- Ambil satu adonan putih dan satu adonan coklat buat digilas sampai tipis. Jika telah, tumpuk bagian coklat di atas bagian putih.
- Gulung adonan sambil ditekan-tekan, kemudian bungkus dan simpan di freezer sepanjang kurang lebih 30 menit.
- Iris tipis adonan yang telah kering dan goreng dalam minyak yang tidak sangat panas.
4. Resep Kuping Gajah Jatah Banyak
Resep ini juga dapat Kamu ikuti jika mau membuat kue kuping gajah yang berjumlah lumayan banyak. Berikut adalah bahan dan tahapan buat membuat kue kuping gajah dengan 1 kilogram tepung terigu:
Bahan:
- 1 kilogram tepung terigu (protein lagi)
- 150 gr margarin
- 200 ml air
- 350 gr gula halus
- 20 gr coklat bubuk
- 2 butir telur ayam
- 1 sendok teh baking powder
- Garam secukupnya
- Vanili bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Kuping Gajah Jatah Banyak:
- Campur tepung terigu, margarin, gula halus, telur, vanili bubuk, garam, dan baking powder pada satu wadah, kemudian tuang air secara lama-lama sembari mengaduk adonannya supaya tidak keras.
- Untuk adonan jadi 2 dengan dimensi yang sama, kemudian tambahkan coklat bubuk pada 1 adonan saja.
- Tiap-tiap adonan wajib dipecah jadi 6 bagian, setelah itu pipihkan seluruh adonan yang telah dipecah tersebut.
- Tumpuk 1 adonan coklat dan 1 adonan putih saat sebelum digilas dan digulung hingga tipis.
- Masukkan adonan yang telah digulung ke kulkas sepanjang kurang lebih 1 jam.
- Sehabis adonan kering, iris dan goreng sampai kuping gajah matang.
Proses membuat kue kuping gajah yang renyah dan banyak memanglah tidak sangat rumit. Tetapi, Kamu butuh mengenali gimana resep kuping gajah 1 kilogram tepung terigu yang benar. Buat itu, perhatikan sebagian resep yang sudah kami bagikan ini!